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En Martinique
Attachante, la Martinique est un cadre idéal pour les vacances. Ici, la douceur du climat tropical, la variété des paysages, la sympathie des habitants et le patrimoine culturel donnent le sentiment de petit bout de paradis retrouvé où il fait bon vivre.
En Guadeloupe
Archipel enchanteur, la Guadeloupe est une destination aux multiples facettes. Prenez le temps de vivre l’expérience unique qu’offre chacune de ses cinq îles : paysages contrastés, entre terre et mer, un véritable paradis pour les sens.
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On trouve difficilement mieux placé que Cancale. Le village se trouve à mi-chemin entre la cité corsaire de Saint-Malo et l’abbaye du Mont Saint-Michel. Mais en soit, Cancale est une véritable expérience, un voyage.
Il est gastronomique et marin. Qui ne connaît pas l’huître de Cancale ? Sa saveur finement iodée fait sa réputation depuis des siècles : déjà les Romains s’approvisionnaient dans la région. Sur les quais, au port, vous trouverez le fruit de mer à la vente sur de jolis étals. Quant à la vue, elle accompagne à merveille votre dégustation. Vous êtes témoins de la marée, vous observez les navires ostréicoles et vous vous délecter de la silhouette du Mont, délicatement placée sur l’horizon… Remontez la bien nommée rue du port, vous atteignez le bourg et sa splendide église. Il se tient ici le dimanche un très beau marché, où les produits locaux sont largement mis à l’honneur ! Abordez les plaisirs de la bouche impose l’évocation des Maisons de Bricourt. C’est depuis Cancale qu’Olivier et Hugo Roellinger, père et fils, cuisiniers de renom mondial, ont réalisé et réalisent leurs plus belles recettes.
Pour les activités dans les environs directs, Cancales disposent de nombreuses plages. Les plus abritées sont sur la partie Est de la pointe : citons celle de Port Mer que nous adorons. À l’ouest la Plage du Saussaye et la Plage du Verger sont des beautés sauvages. Entre les deux parties, ne ratez pas l’exceptionnelle Pointe du Grouin et sachez-le : tous ces sites sont reliés à pied en empruntant le splendide chemin des douaniers, le GR34.
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